• entrée: brebis frais aux graines de nigelle avec coulis de fanes de carottes au verjus, et velouté de carottes fumées, servi avec pain noir au levain 

 

  • plat: céleri-pomme mariné au vin rouge, roti au miel de chataigne, pommes de terre au safran et confit d’échalotes, avec coeur de burrata.

 

  • dessert: crémeux au chocolat noir aux amandes fumées et miso, avec jus d’herbes aromatiques et moelleux aux amandes

Spécial Xmas menu végétarien

CHF65.00Prix
  • Tous nos produits sont faits maison et confectionnés à partir de produits de saison et majoritairement suisse. 

    Nous travaillons le plus possible avec des producteurs locaux, pour délivrer une offre de qualité.

  • Tous les éléments du kit sont emballés séparément.
    Des instructions simples sur la façon de préparer votre repas sont fournies dans votre boîte. 
    Pour des informations sur les allergènes, veuillez-nous envoyer un petit email à bonjour@legram.ch comme nous ne sommes pas en mesure d'apporter des modifications aux plats avec toutes les commandes en ligne.